歯・母の料理

歯・母の料理

No.4 大あさり
Name 杉林沙織 Date 2003/06/15(Sun) 03:59 [レス]

網で焼く

No.3 Re:なすせんべい
Name 隊長 Date 2002/01/22(Tue) 13:35 [レス]

こんな感じで投稿してください。

No.2 なすせんべい
Name 隊長 Date 2002/01/22(Tue) 13:30 Link [レス]

材料
なす：中１個
小麦粉：１かっぷ
水：１２０～１３０cc
みそ：大さじ１杯
作り方
１）なすを適当な大きさに千切りにする
２）なすと小麦粉水をまぜる
３）２）にみそをまぜるがこの際、あまりまぜ過ぎないのがポイント
４）フライパンに１mmぐらい？？少し多めに油をひく.....ま、すきぶすきですが、、、
５）そこに３）の具をいれ広げ焼く。両面を焼いて。
出来上がり

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